泡水温度别太高：用 40℃以下温水冲泡柠檬片，避免高温破坏维 C；可带皮泡（需洗净），果皮中的黄酮类物质能增强维 C 效果，但口感较涩可加少量蜂蜜调味（温水加蜂蜜，避免破坏活性）。
避免空腹食用：柠檬汁酸性强，空腹饮用可能刺激胃黏膜，建议餐后 1 小时饮用，或加入沙拉、酸奶中食用，减少肠胃刺激。
搭配油脂促吸收：维 C 是水溶性维生素，与少量油脂（如橄榄油、牛油果）同服，能延长吸收时间，提升利用率。比如在柠檬沙拉中加一勺橄榄油，或搭配坚果食用。
科学食用柠檬能在便捷补充维 C 的同时，减少潜在刺激，适合长期坚持。
无论吃折耳根还是柠檬，这些误区都会降低维 C 补充效果：
顶一下[0]